BERITA24.CO.ID
*MATARAM -* Jika kedai kopi modern berlomba dengan gedung mewah, perempuan muda asal NTB ini justru membuktikan kesuksesan bisa dimulai dari pinggir jalan.
Dialah Dewi Nur Aprilianingsih, pemilik KOLING atau Kopi Keliling. Hanya dalam waktu 4 bulan sejak berdiri pada 5 Juli 2025, usaha gerobak kopinya meledak dan kini punya 40 gerobak aktif di seluruh NTB.
Berawal dari satu gerobak kecil di Kota Mataram, Dewi nekat terjun dengan modal terbatas. Tujuannya simpel: buktikan kopi enak tak harus mahal dan anak muda bisa jadi bos.
“Awalnya cuma satu gerobak di Mataram. Saya ingin buktikan kalau kopi enak itu tidak harus mahal, dan anak muda juga bisa punya usaha sendiri,” kata Dewi.
Strateginya jitu. Gerobak KOLING tidak mangkal di ruko mahal, tapi menyasar titik ramai: depan kampus, perkantoran, dan pusat keramaian. Harganya pun merakyat, cuma Rp 8.000 sampai Rp 15.000.
Tak heran, 40 gerobaknya kini laris manis:
– Mataram: 22 gerobak
– Bima: 7 gerobak
– Lombok Timur: 5 gerobak
– Lombok Tengah: 4 gerobak
– Lombok Barat: 2 gerobak
Soal rasa, KOLING tidak main-main. Ada Americano Rp 8.000, Kopi Susu Gula Aren Rp 12.000, hingga varian kekinian seperti Butterscotch, Matcha Terbaik, dan Coklat Terbaik.
Namun bagi Dewi, KOLING lebih dari sekadar jualan kopi. Ini tentang membuka lapangan kerja.
“Saya ingin KOLING ini jadi wadah anak muda belajar usaha. Mereka tidak hanya jualan, tapi belajar mandiri,” ujarnya.
Mimpi Dewi belum selesai. Tahun 2027, ia menargetkan 100 gerobak dan go digital.(*)
